近日，国家科技部正式公布了“十四五”国家重点研发计划“食品制造与农产品物流科技支撑”重点专项立项结果。由中国农业大学牵头，我校农业农村部杂粮加工重点实验室联合申报，实验室主任邹亮教授担任课题负责人的“特色杂粮品质提升关键技术研发与新产品创制”项目成功获批。该课题的获批，是我校主动对接国家“十四五”科技发展规划、积极谋划“十五五”科技布局取得的阶段性成果，也是学校积极服务国家粮食安全与健康中国战略、推动农业产业高质量发展的重要体现，彰显了学校在农产品加工与食品制造领域的国家级科研竞争力。

本课题紧密围绕“十四五”国家重点研发计划专项部署，聚焦特色杂粮产业提质增效与健康产品创制的关键技术瓶颈，致力于通过系统性攻关，旨在通过科技创新推动产业升级，形成支撑产业升级的技术体系与产品方案，为落实国家粮食安全与乡村振兴战略提供科技助力。我校作为重要参与单位，依托农业农村部杂粮加工重点实验室开展协同攻关，彭镰心教授、胡一晨教授分别担任任务负责人。

近年来，在学校科技发展规划的战略引领下，学校科技处（科技成果转化中心）紧紧围绕国家重大战略需求，积极引导科研团队瞄准国家科技发展规划和“十四五”重点专项指南，提前布局、精准培育，不断提升承接重大科研任务的能力。未来，学校将加强顶层设计和前瞻研判，持续优化科研组织模式，强化关键核心技术攻关，深化科技成果转化，推动科技创新和产业创新深度融合。农业农村部杂粮加工重点实验室将以此为契机，扎实推进研究任务，力争在特色杂粮关键核心技术领域实现更多创新突破，产出具有重要影响力的科技成果，为推动我国杂粮产业现代化和服务区域经济社会发展持续注入成大科技力量。