甘肃中医药大学组织召开“与学生面对面,给学生办实事”后勤餐饮保障改进座谈会

为进一步提升学校餐饮管理服务水平,保障校园食品安全,满足学生在校就餐需求,关注、倾听同学们的心声,5月25日下午,学校团委、后勤管理处、校学生会联合组织开展了“与学生面对面,给学生办实事”——后勤餐饮保障改进座谈会。学校党委常委、副校长汪永锋出席会议,学校研究生院党委书记张艳、学生处处长李广远、后勤管理处处长慕宝龙、党委宣传部副部长王晶、膳食科全体工作人员、平校区杏林香餐厅各公司负责人以及各学院学生代表、学生会成员等40余人参加了此次活动。座谈会由校团委书记程海艳主持。

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座谈会上,学生会生活权益部贾斌奎同学就本学期学生会收集的有关餐厅菜品质量、窗口服务、用餐环境、清洁卫生等问题进行了总结汇报。各学院学生代表就自己关心的问题,踊跃发言,提出合理的意见和建议。后勤管理处处长慕宝龙全面介绍了学校餐厅总体情况,并重点讲解了学校在食品安全监管方面开展的有关工作;膳食科朱瑛老师对学生代表提出的问题做出了详细解答,并表示会积极采纳学生代表的意见和建议,将从仓储、加工、售卖、服务等各个方面加强餐厅的规范化管理,做到整改和管理工作常抓不懈,全力满足广大学生需求。活动中,与会老师和学生代表进行了充分的沟通和交流,深入探讨,畅所欲言,现场气氛轻松活跃。

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汪永锋在听取师生们的发言后,对同学们提出的意见和建议表示感谢,同时也感谢我校学生会干部在为同学做实事、为学校谋发展等工作中的辛苦付出,并强调餐饮工作关乎学生的健康成长,是基本需求,更是基本保障,后勤从业人员要坚持“以人为本”的理念,牢守食品安全底线,明厨亮灶规范化操作,相关部门同时要加强从业人员管理,面对问题主动积极整改。他从健全学校教师学生食堂体验制度、健全食堂餐饮抽检抽查制度、健全餐饮问题的解决处理制度、健全问题沟通反馈交流渠道、建立优质餐饮激励制度等5个方面对学校餐饮管理机制提出了具体要求。最后,汪永锋向同学们讲述了自己学生时代关于“餐厅的美好记忆”,号召同学们发扬知校爱校荣校的甘中医大主人翁精神,与学校一起携手共建共治,“美好校园从我做起,从一餐一饭做起”,共同营造良好的就餐环境。

座谈会前,来自各学院团支部、学生会的20余名学生代表,深入食堂一线,参观食堂后厨的各个房间,对食品加工、餐具消毒等实际操作流程进行了零距离接触。

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本次座谈会是学校学生会积极践行“全心全意为同学服务”的宗旨,结合“我为同学做件事”实践活动的一项重要举措。下一步,学生会将积极探索,进一步搭建食堂与广大学生沟通交流的互动平台,及时反馈学生就餐的合理诉求,增强同学们对食堂工作的理解和信任,进一步营造健康安全的就餐环境,为建设美好校园贡献青春力量。

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